La-Paisible de Paissy Présentation d'inauguration, Bonjour, Bienvenue à PAISSY, au numéro 12 de la rue de Neuville En présence de Monsieur DUMONT , président des Gîtes de France de l’Aisne, en présence de Monsieur le Maire de Paissy , du Conseil Municipal, des habitants et des amis de villages proches, nous allons procéder à l’inauguration du Gîte 160. Voici en quelques phrases l’histoire qui nous lie à cette maison. Avant aujourd’hui, il y a hier, avant hier, il y a avant-hier. Notre histoire commence donc Avant-hier, dans les années 70. Nous sommes au printemps, c’est les vacances, un jeune couple et leurs deux bambins découvrent un village ensoleillé, ils marchent lentement, fascinés par le panorama, la vallée habillée d’un camaïeu de verts tendres et curieux de voir les maisons alignées les unes à côté des autres d’un seul côté de la rue. Là se situe la première rencontre qui va décider de toute une vie. Imaginez un monsieur de haute stature, les cheveux argentés coupés courts, l’œil vif et rieur. La conversation s’engage, jusqu’à la fatidique question : « il n’y aurait pas quelque gîte pour nous ? » …réponse immédiate : «  il y a bien un logement à l’école qui est vacant, si ça vous intéresse »... Cétait l’ancien presbytère, une belle maison haute, avec vue sur la campagne. « y-a un peu de travail, dit Monsieur Jean Béroudiaux, alors Maire de Paissy, si vous mettez un coup de peinture, je ne vous fais pas payer de loyer ! » Il y avait l’électricité, l’eau sur l’évier. On a apporté une vieille cuisinière, deux lits de camp, une vieille table, deux lits d’enfants, des pinceaux neufs, peinture, colle, papier peint…et surtout de l’huile de coude. Nous avons fait plus ample connaissance avec la famille Béroudiaux, savouré les fameuses tartes d’Hermine, les délicieuses gaufres de Mauricette, bu le lait frais des vaches et fait des yaourts. L’été a passé, puis le printemps et un autre été… Mais fin août, le Maire nous a dit : « Voilà une nouvelle institutrice, elle est intéressée par le logement de l’école. C’était en 1972. Nous avons fermé à regret portes et fenêtres, chargé la remorque… Quelles belles années ! Le printemps s’est écoulé, le printemps de notre vie… dix ans, 15 ans, entre-coupés de quelques courtes « virées » à Paissy.. Et puis un jour, c’est au début de l’été, nous avons une bonne quarantaine d’années, autre rencontre avec Monsieur Jean Pierre Demoulin, le nouveau Maire : -  il n’y aurait pas quelque gîte à vendre à Paissy ? Si, il y a la petite maison de Germain, la maison aux volets bleus, elle est en vente depuis plusieurs années… ce sera long, mais renseignez vous auprès de Mr et Mme Damery… Aussitôt dit, aussitôt fait, rencontre avec Mr et Mme Damery. Aujourd’hui, nous accueillons avec joie et émotion Mme Damery qui a vécu ici, et qui est la mémoire de ces lieux. Mr Damery est décidé, bien informé et promet d’intervenir auprès du notaire pour faire accélérer les choses. Après deux années de démarches et coup de fils, nous signons l’acte de vente. Nous sommes en 1992 ; une petite maison aux volets bleus, une ruine et un petit bâtiment agricole, que demander de mieux ? En 1994, Madame Quévreux nous encourage à nous lancer dans l’aventure des Gîtes de France. L’idée mûrit, mais il y a tant à faire pour un seul homme … Nouvelle rencontre cette fois avec Madame Labruyère, en 2003 «  Vous pouvez faire un Gîte trois chambres, il faut viser trois épis … » Nous tombons sous le charme de son assurance et sa compétence. Elle arrive avec un gros dossier, rempli de sous dossiers. Tout est rangé, classé, il ne reste qu’à signer… L’été de notre vie est déjà bien entamé, mais les idées, l’envie de faire, nous en avons toujours. Le maître d’œuvre prend sa fonction très au sérieux. Des artisans compréhensifs le soutiennent. Nos sommes fiers de leur travail et c’est avec plaisir que nous les accueillons aujourd’hui : La famille Heureux, père et fils bien connue à Paissy, Mr Aubert de Presles-et-Thierny à qui nous devons sanitaire et chauffage central, Mr Pillière d’Aulnois nous isole du chaud et du froid, Mr Moulin de Fermoba, laisse entrer la lumière à plein carreaux, Mr Buirette de la Menuise à Chermizy réalise un bel habillage dans « la chambre des jeunes ». La maison a aussi ses anges gardiens, Françoise et Maurice, et René, qui continue à veiller sur elle de là-haut. De jour en jour, de mois en mois, d’année en année, la petite maison bleue subit sa remise en forme. Nous vous remercions de lui faire honneur par votre présence. Comme l’indique le calendrier, dans quelques jours c’est l’Automne, l’automne de notre vie aussi… Mais la mission n’est pas terminée. A nous de mettre une petite touche de bleu dans la vie de ceux qui nous visitent… Et aujourd’hui, avec vous, nous fêtons le début d’un long été indien… Françoise et Jacques Jeangeorges